Des têtes entières d’ail noir bio Transformées par nos soins à Lectoure, dans le Gers. Après une transformation lente d’au moins trois mois, les gousses développent une texture fondante et des notes douces, balsamiques, légèrement caramélisées et umami. Sans additif ni sucre ajouté. Vendues en vrac.
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Une tête entière d’ail noir bio, transformée à Lectoure, dans le Gers. Sélectionnée pour son beau calibre, sa texture fondante et ses saveurs douces, balsamiques, légèrement caramélisées et umami. Conditionnée individuellement en bocal en verre. Environ 50 g – Sans additif, sans conservateur et sans sucre ajouté.
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