Une tête entière d’ail noir bio, transformée à Lectoure, dans le Gers. Sélectionnée pour son beau calibre, sa texture fondante et ses saveurs douces, balsamiques, légèrement caramélisées et umami. Conditionnée individuellement en bocal en verre. Environ 50 g – Sans additif, sans conservateur et sans sucre ajouté.
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Des gousses d’ail noir bio sélectionnées, pelées à la main et prêtes à l’emploi. Cultivées et transformées dans le Gers, elles offrent une texture fondante et des saveurs douces, balsamiques, légèrement caramélisées et umami. Poids net : 60 g – Sans additif, sans colorant et sans sucre ajouté.
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Une crème d’ail noir bio intense, fondante et prête à l’emploi. Élaborée à Lectoure, dans le Gers, elle révèle des notes douces, balsamiques, légèrement caramélisées et umami. Idéale pour les sauces, risottos, œufs, viandes, poissons, légumes ou tartines. Poids net : 25 g - Sans additif, sans colorant et sans sucre ajouté.
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